歷烈火超生死 瓷相留容更留情
- 記者：陳泳珊編輯：冼康琳
- 2017-03-28
人的容貌難以保持，死後更會腐化，但好的瓷相，能把人最美的面貌留在石碑上過百年。瓷相不單保留了先人的容貌，亦承載了後人的思念惦掛。賴俊安是碩果僅存的手製瓷相師傅 ，對工藝的堅持，全為好好地替別人的生命畫上一個漂亮的句號。
中年轉行製瓷相 生計昇華成責任
53 歲的賴俊安可算是「半途出家」的代表人物， 他早年本在深圳設廠，後來因發生交通意外而被迫在年近 30 之際轉行。當時，做瓷相的友人鼓勵他入行。賴憶述自己最初也只是抱著「多學一門手藝也無妨」的心態學習，卻萬萬沒想到以後成為了他的終身事業，「我沒有想過自己會從事這一行，而且一做便二十年。」
賴俊安知道，每次客人來到工作室前，都經歷了一場離別。他憶述自己印象最深刻的客人，是為兩位後輩打點身後事的老人家。當日，兩人面色沉重地來到賴俊安的工作室，只留下一句話：「請你幫我們把照片做好。」 簡單的一句話，卻包含著白頭人送黑頭人的濃濃哀愁。「後來當我向老人家展示製成品時，他們都很滿意，能令他們哭著來，笑著走，我感到很欣慰。」賴俊安回想起當時的情形，露出安慰的笑容。他形容，每做一張瓷相，就好像為人的生命仔細地畫上句號，「做瓷相是一份心意，讓死者安息，令生者安慰。」
時代更易 技術變出品不變
製作瓷相前半部工序與一般沖曬照片類似，惟需於顯影前加上瓷粉。他稱，以前最花工夫的工序，是為照片修補瑕疵。因在菲林年代，相片質素較差，人像較模糊，有些甚至仿如白紙一樣，只有勉強看到的臉部輪廓。 故此，他須在黑房裡用筆慢慢在照片上一刻一點，逐筆進行修補工序。
隨著攝影技術與修圖技術近年日益進步，賴俊安指客人對瓷相的要求亦有所提高，「從前客人只會要求相片要清晰看見先人的樣子，但現時客人會要求人物有線條美，瓷相要有質感、無瑕疵，甚至是全高清。」為趕上時代步伐，他亦開始使用電腦軟件為照片加工，務求能展現先人最美的一面，讓後人感到滿意。
照片沖曬好後，要放上瓷片，再經由高溫燒製，才能恆久保存。賴俊安指，現時坊間大部分的瓷相都是由內地瓦瓷製造，並以機器燒製，不及全人手燒製的瓷相般耐用，「機燒的瓷相以釉上彩為材料，製作時只是把顏色印在瓷片上；而人手燒製的瓷相為釉中彩，顏色能融入到瓷片中 。」故在燒製工序上，賴俊安堅決不使用機器，一直以人手製作瓷相。賴俊安對使用的瓷質亦有要求，主要採用數十年前訂購的英國瓷和日本瓷，雖然燒製難度較高，但較厚身耐用，而且成品更具光澤。無奈製造這些瓷片的廠房大多早已結業，他只能以存貨應付訂單。曾經有一位客人特意從國內到香港向賴俊安訂製瓷相，更要求他簽署合同，保證瓷相五十年不變。賴 俊安笑言：「其實我們做的瓷相可以保存超過百年，廣華醫院內的東華三院文物館裡的瓷相都是由我的師傅及師公所做，保存至今，依舊光潔如新。」
為責任而非謀生 樂於傳授有心人
入行二十載，他從未想過要轉行，他表示一旦從事這個行業就要繼續做下去，「客人都需要我幫忙，正因他們相信我才會把先人的照片交給我處理。對我而言， 製作瓷相不是為了謀生，而是對客人的一種責任。」
如同其他夕陽行業，瓷相亦面臨青黃不接的問題， 但賴俊安卻不擔心無人繼承手藝。他表示自己曾收取數個徒弟，其中一人更是大學畢業生，「他們都是對瓷相充滿興趣而上門學，學習後再自行開班授課。」賴俊安指，以前的老師傅大多抱著「傳內不傳外」的心態，很少收取徒弟，亦不會傾囊相授；但現時的師傅都如他一 樣開通，非常願意教授有心人，笑言「我太太也會做瓷相，我們百無禁忌，她還把自己的生活照做成瓷相。」
《San Po Yan Magazine 新報人》
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